Produktbeskrivelse
Med Panetti Pizzetta Pro får du pizzarestaurantens resultater hjemme – uanset om du bager i køkkenet året rundt eller udendørs på terrassen en varm sommeraften. Pizzetta Pro kombinerer italiensk pizzatradition med skandinavisk design og avanceret teknologi. Ovnen når 450 °C på kun 15 minutter og bager en ægte napolitansk pizza på cirka 90 sekunder.
Double O InfraHeat™ og automatisk roterende pizzastenPizza ved ekstrem varme kræver præcision og jævn varmefordeling. Derfor er Pizzetta Pro udstyret med to funktioner, der giver et ensartet resultat uden brændte kanter:
Double O InfraHeat™-teknologi: Ovnen har i alt fire varmeelementer – to cirkulære, infrarøde elementer i toppen og to elementer under stenen. Den direkte infrarøde varme giver den karakteristiske leopardmønstring på cornicionen (kanten).
Roterende cordieritsten: Du behøver ikke åbne ovnen og vende pizzaen manuelt. Den motoriserede sten roterer kontinuerligt under bagningen, så bund og kant bages jævnt.
Individuel temperaturstyring af over- og undervarme: Juster varmen fra top og bund hver for sig i trin på 10 °C for at afstemme en sprød bund med gratinering på toppen.
Smarte BakeLogic™-programmer og manuel styringPizzetta Pro gør det nemt at bage forskellige pizzatyper med seks forprogrammerede BakeLogic™-programmer, der indstiller optimal temperatur og tid til den enkelte dejtype:
Neapolitan: Højeste varme, op til 450 °C, til ekstra hurtig bagning, en blød og sej krumme samt leopardplettet kant.
New York: Lidt lavere temperatur giver en sprødere bund, der kan bære rigeligt med ost og topping.
Thin & Crisp: Optimeret til ultratynde, romerske bunde med maksimal sprødhed.
Calzone: Balanceret varme, der bager indbagte pizzaer helt igennem uden at brænde overfladen.
Frozen & Bread: Varmeprofil til surdejsbrød, focaccia eller hurtig tilberedning af frossen kvalitetspizza.
Manuel tilstand: Til dig, der vil finjustere temperatur og tid præcist via det tydelige LCD-display.
Fleksibel brug indendørs og udendørs med IPX4IPX4-klassificeringen gør Pizzetta Pro egnet til brug både på køkkenbordet indendørs og i udekøkkenet i haven. Den rummelige 13-tommers åbning har plads til store pizzaer på op til 33 cm.
Den aftagelige glasdør med integreret rude holder varmen i ovnkammeret under opvarmning og bagning, mens du kan følge med i, hvordan osten bobler.
