Produktbeskrivelse
Robust skærebræt fra Essentials i et tidløst design, fremstillet af slidstærkt akacietræ. Skærebrættet har riller på begge sider, som opsamler kødsaft og krummer. Det gør det nemt at bruge begge sider af brættet. Når du vender og vasker skærebrættet på begge sider, holder det længere, og risikoen for revner og skævheder mindskes. Skærebrættet egner sig både til tilberedning og servering. Anret en lækker ost- og charcuteriplatte, eller servér den hjemmelavede pizza direkte på brættet.
Tip: Læg en skridsikker måtte under skærebrættet, så det står stabilt på køkkenbordet – samme type som bruges under et gulvtæppe. Før første brug skal skærebrættet vaskes i varmt vand med opvaskemiddel og skylles grundigt. Tør det af med et rent viskestykke, og lad det lufttørre helt.
For at holde dit skærebræt af træ i god stand og forebygge revner eller skævheder er det vigtigt at oliere det regelmæssigt. Påfør fødevaregodkendt mineralsk olie eller bivoksbalsam cirka én gang om måneden eller efter behov. Lad olien trænge ind i træet i et par timer, og tør derefter overskydende olie af med en ren klud. For at forlænge skærebrættets levetid bør du bruge begge sider. Det forebygger unødigt slid på den ene side og sikrer en mere ensartet brug. Husk at vaske og oliere begge sider regelmæssigt for at bevare brættets holdbarhed.
