Produktbeskrivelse
Med denne kombination får du en alsidig køkkenmaskine, der kan bruges til både krævende bageprojekter og alsidig madlavning. Pakken består af Ankarsrum Assistent Original i farven Cloudy Pink samt det omfattende middagspakke, som giver dig mulighed for at arbejde med råvarerne fra bunden.
Alsidig køkkenmaskine i skandinavisk designAnkarsrum Assistent Original er udstyret med en kraftfuld motor på 1500 watt, der klarer alt fra tunge hvededeje til finere småkagedeje med høj stabilitet og præcision. Den automatiske hastighedsregulering tilpasser effekten efter belastningen, så maskinen arbejder roligt og jævnt – også ved længere tids brug.
Den rustfri skål på 7 liter giver plads til at bearbejde op til 5 kg dej eller 1,5 liter dejvæske ad gangen.
Maskinen betjenes via to tydelige knapper på fronten og leveres med et omfattende udvalg af tilbehør til alle typer bageprojekter:
Dejrulle, dejkrog, dejskraber og dejkniv til forskellige typer æltning og dejbearbejdning
Låg til hævning af dej direkte i skålen
Piskeskål på 3,5 liter i Tritan-plast til lettere blandinger
Ballonpiskeris og mørdejspiskeris til luftige marengs og smidige kagedeje
Maskinen måler 36 × 26,8 × 40 cm og vejer 8,6 kg, hvilket giver en stabil placering på køkkenbordet. Som ekstra tryghed følger der 7 års motorgaranti fra Ankarsrum.
Udvid mulighederne med middagspakkenMed middagspakken bliver køkkenmaskinen endnu mere alsidig og kan bruges til flere dele af madlavningen. Det medfølgende tilbehør giver dig større kontrol over råvarerne og gør det nemt at tilberede mere fra bunden.
Kødhakker til hjemmelavede retterKødhakkeren gør det nemt at lave egen fars af kød, fisk eller kylling. Den kan dog bruges til meget mere end traditionelle kødretter og er også velegnet til at snitte kål til coleslaw, hakke løg eller knuse kiks til tærtebunde.
Sættet indeholder:
Hakkehus med snekke, firbladet kniv og hulskive med 4,5 mm huller
Tre pølsetragte på 10, 20 og 25 mm til hjemmelavede pølser
Ingrediensbakke, nedstopper og stænkskærm
Blender til supper og puréerBlenderkanden i Tritan-plast har en kapacitet på 1,3 liter og monteres ved at vippe maskinen om på siden og fastgøre kanden i tilbehørsudtaget.
For at få det bedste resultat anbefales følgende:
Pulsfunktion: Ved tykkere puréer opnår du den bedste konsistens ved at køre blenderen i korte intervaller.
Fyldning: Kanden bør højst fyldes tre fjerdedele op med væske eller halvt op med tørre ingredienser, så indholdet kan bevæge sig frit.
Nem rengøring: Fyld kanden med lunkent vand og en dråbe opvaskemiddel, og kør blenderen i cirka 15 sekunder for en hurtig rengøring.
Hjemmelavet is på en nem mådeLav hjemmelavet is, sorbet eller frozen yoghurt med det praktiske istilbehør. Når fryseskålen har stået i fryseren i 20-24 timer, kan du forvandle op til 700 g ingredienser til cirka 1,5 liter færdig dessert på 20-30 minutter.
Der medfølger en spatel, som gør det nemt at håndtere den færdige is, samt et låg, der gør det muligt at opbevare isen direkte i skålen eller servere den ved bordet.
Pastasæt til frisk pastaPastasættet giver dig mulighed for at lave hjemmelavet pasta som lasagneplader og fettuccine.
Lasagnevalse: Laver pastaplader på 145 mm i bredden med justerbar tykkelse fra 0,6 til 4,8 mm. Det giver mulighed for alt fra ravioli til klassiske lasagneplader.
Fettuccinevalse: Skærer pastaen i 6 mm brede strimler til klassiske pastaretter.
Rengøring: Pastavalserne må ikke vaskes op i vand. Lad eventuelle dejrester tørre, og fjern dem derefter med en børste eller en tør klud.
